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2017年下半年实施的食品国家标准汇总!

2017-07-18

一、食品及食品相关国家标准

1、7月份实施的食品国家标准

序号

标准号

标准名称

实施日期

1

GB/T 19000-2016

质量管理体系 基础和术语

2017-07-01

2

GB/T 19001-2016

质量管理体系 要求

2017-07-01

3

GB/T 33404-2016

白酒感官品评导则

2017-07-01

4

GB/T 33405-2016

白酒感官品评术语

2017-07-01

5

GB/T 33406-2016

白酒风味物质阈值测定指南

2017-07-01

6

GB/T 33456-2016

工业企业供应商管理评价准则

2017-07-01

7

GB/T 33467-2016

全自动吹瓶灌装旋盖一体机通用技术要求

2017-07-01

8

GB/T 33468-2016

全自动一步法注拉吹成型机

2017-07-01

9

GB/T 33470-2016

金桔

2017-07-01

10

GB/T 33472-2016

含气饮料灌装封盖机通用技术要求

2017-07-01

11

GB/T 14591-2016

水处理剂 聚合硫酸铁

2017-07-01

12

GB/T 15067.2-2016

不锈钢餐具

2017-07-01

13

GB/T 33300-2016

食品工业企业诚信管理体系

2017-07-01

14

GB/T 33305-2016

易腐食品加工储运过程信息采集与工艺优化指南

2017-07-01

15

GB/T 33320-2016

食品包装材料和容器用胶粘剂

2017-07-01


2、9月份实施食品国家的标准

序号

标准代号

标准名称

实施日期

1

GB/T 19343-2016

巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则

2017.09-01

2

GB/T 33526-2017

转基因植物产品数字PCR检测方法

2017.09-01

3

GB/T 33497-2017

餐饮企业质量管理规范

2017.09-01

4

GB 5009.138-2017

食品安全国家标准 食品中镍的测定

2017.09-17

5

GB 2762-2017

食品安全国家标准 食品中污染物限量

2017.09-17

6

GB 2761-2017

食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

2017.9.17


3、10月份实施的食品国家标准

序号

标准代号

标准名称

生效日期

1

GB 5009.12-2017

食品安全国家标准 食品中铅的测定

2017.10.6

2

GB 5009.13-2017

食品安全国家标准 食品中铜的测定

2017.10.6

3

GB 5009.14-2017

食品安全国家标准 食品中锌的测定

2017.10.6

4

GB 5009.91-2017

食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定

2017.10.6

5

GB 5009.93-2017

食品安全国家标准 食品中硒的测定

2017.10.6

6

GB 5009.182-2017

食品安全国家标准 食品中铝的测定

2017.10.6

7

GB 5009.241-2017

食品安全国家标准 食品中镁的测定

2017.10.6

8

GB 5009.242-2017

食品安全国家标准 食品中锰的测定

2017.10.6

9

GB 9685-2016

食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准

2017.10.19

10

GB 4806.1-2016

GB 4806.1-2016

食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求

2017.10.19


4、12月份实施的食品国家标准

序号

标准代号

标准名称

生效日期

1

GB 8950-2016

食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范

2017.12.23

2

GB 8951-2016

食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范

2017.12.23

3

GB 8952-2016

食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范

2017.12.23

4

GB 8954-2016

食品安全国家标准 食醋生产卫生规范

2018.12.23

5

GB 8955-2016

食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范

2017.12.23

6

GB 8956-2016

食品安全国家标准 蜜饯生产卫生规范

2017.12.23

7

GB 8957-2016

食品安全国家标准 糕点、面包卫生规范

2017.12.23

8

GB 12694-2016

食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范

2017.12.23

9

GB 12695-2016

食品安全国家标准 饮料生产卫生规范

2017.12.23

10

GB 12696-2016

食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范

2017.12.23

11

GB 13122-2016

食品安全国家标准 谷物加工卫生规范

2017.12.23

12

GB 17403-2016

食品安全国家标准 糖果巧克力生产卫生规范

2017.12.23

13

GB 17404-2016

食品安全国家标准 膨化食品生产卫生规范

2017.12.23

14

GB 18524-2016

食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范

2017.12.23

15

GB 20799-2016

食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范

2017.12.23

16

GB 20941-2016

食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范

2017.12.23

17

GB 21710-2016

食品安全国家标准 蛋与蛋制品生产卫生规范

2017.12.23

18

GB 22508-2016

食品安全国家标准 原粮储运卫生规范

2017.12.23

19

GB 31641-2016

食品安全国家标准 航空食品卫生规范

2017.12.23


二、食品进出口商检行业标准

序号

标准号

标准名称

实施日期

1

SN/T 0860-2016

出口食品中硒的测定方法

2017-07-01

2

SN/T 1197-2016

油菜中转基因成分检测 普通PCR和实时荧光PCR方法

2017-07-01

3

SN/T 4698-2016

出口果蔬中百草枯检测 拉曼光谱法

2017-07-01

4

SN/T 4675.1-2016

出口葡萄酒中甘油的测定 酶法

2017-07-01

5

SN/T 4675.2-2016

出口葡萄酒中2,3-丁二醇的测定 气相色谱法

2017-07-01

6

SN/T 4675.3-2016

出口葡萄酒中乙醇稳定碳同位素比值的测定

2017-07-01

7

SN/T 4675.4-2016

出口葡萄酒中乳酸的测定 酶法

2017-07-01

8

SN/T 4675.5-2016

出口葡萄酒中有机酸的测定 离子色谱法

2017-07-01

9

SN/T 4675.6-2016

出口葡萄酒中葡萄糖、果糖和蔗糖的测定

2017-07-01

10

SN/T 4675.7-2016

出口葡萄酒中乙醛的测定 气相色谱-质谱法

2017-07-01

11

SN/T 4675.8-2016

出口葡萄酒中5-羟甲基糠醛的测定 液相色谱法

2017-07-01

12

SN/T 4675.9-2016

出口葡萄酒中二甘醇的测定 气相色谱-质谱法

2017-07-01

13

SN/T 4675.10-2016

出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定 液相色谱-质谱/质谱法

2017-07-01

14

SN/T 4675.11-2016

出口葡萄酒中7种花色苷的测定 超高效液相色谱法

2017-07-01

15

SN/T 4675.12-2016

出口葡萄酒中溶菌酶的测定 液相色谱法

2017-07-01

16

SN/T 4675.13-2016

出口葡萄酒中2,4,6-三氯苯甲醚残留量的测定 气相色谱-质谱法

2017-07-01

17

SN/T 4675.14-2016

出口葡萄酒中纳他霉素的测定 液相色谱-质谱/质谱法

2017-07-01

18

SN/T 4675.15-2016

出口葡萄酒中水杨酸、脱氢乙酸、对氯苯甲酸的测定 液相色谱法

2017-07-01

19

SN/T 4675.16-2016

出口葡萄酒中富马酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法

2017-07-01

20

SN/T 4675.17-2016

出口葡萄酒中丁基锡含量的测定 气相色谱-质谱/质谱法

2017-07-01

21

SN/T 4675.18-2016

出口葡萄酒中二硫代氨基甲酸酯残留量的测定 顶空气相色谱法

2017-07-01

22

SN/T 4675.19-2016

出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定

2017-07-01

23

SN/T 4675.20-2016

出口葡萄酒中稀土元素的测定 电感耦合等离子体质谱法

2017-07-01

24

SN/T 4675.21-2016

出口葡萄酒中可溶性无机盐的测定 离子色谱法

2017-07-01

25

SN/T 4675.22-2016

出口葡萄酒中总二氧化硫的测定 比色法

2017-07-01

26

SN/T 4675.23-2016

出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的测定 连续流动分析仪法

2017-07-01

27

SN/T 4675.24-2016

出口葡萄酒福林-肖卡指数的测定 分光光度计法

2017-07-01

28

SN/T 4675.25-2016

出口葡萄酒颜色的测定CIE1976(L*a*b)色空间法

2017-07-01

29

SN/T 4675.26-2016

出口葡萄酒浊度的测定 散射光法

2017-07-01

30

SN/T 4675.27-2016

出口葡萄酒碱性灰分的测定

2017-07-01

31

SN/T 4675.28-2016

出口葡萄酒中细菌、霉菌及酵母的计数

2017-07-01

32

SN/T 4675.29-2016

出口葡萄酒中酒香酵母检验 实时荧光PCR法

2017-07-01

33

SN/T 4676-2016

出口食品中联二脲的测定 液相色谱-串联质谱法

2017-07-01

34

SN/T 4677-2016

出口食品中偶氮甲酰胺的测定方法 高效液相色谱法

2017-07-01

35

SN/T 4678-2016

出口食品中铀、钍的测定方法 电感耦合等离子体质谱法

2017-07-01

36

SN/T 4679-2016

进口猪肉及猪肉制品检验检疫监管规程

2017-07-01

37

SN/T 4716-2016

进境粮食加工副产品湿热处理方法

2017-07-01

38

SN/T 4537.2-2016

商品化试剂盒检测方法 氯霉素 方法二

2017-07-01

39

SN/T 4736-2016

牛及其产品中特定转基因成分定性PCR检测方法

2017-07-01

40

SN/T 4737-2016

猪及其产品中特定转基因成分实时定量PCR检测方法

2017-07-01

41

SN/T 4738-2016

进出境动物检疫试剂盒质量评价工作通用程序和要求

2017-07-01

42

SN/T 0533-2016

出口水果中乙氧喹啉残留量检测方法

2017-07-01

43

SN/T 0192-2017

出口水果中溴螨酯残留量的检测方法

2017-12-01

44

SN/T 0868-2017

出口甜叶菊中总糖甙含量的测定

2017-12-01

45

SN/T 0869-2017

出口饮料中抗坏血酸的测定

2017-12-01

46

SN/T 3147-2017

出口食品中邻苯二甲酸酯的测定方法

2017-12-01

47

SN/T 4546-2017

商品化试剂盒检测方法 金黄色葡萄球菌 方法一

2017-12-01

48

SN/T 4547-2017

商品化试剂盒检测方法 大肠菌群和大肠杆菌菌 方法一

2017-12-01

49

SN/T 4675.30-2017

出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验 SYBR Green Ⅰ 荧光PCR法

2017-12-01

50

SN/T 4744-2017

进出口食用动物性激素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

2017-12-01

51

SN/T 4747.1-2017

进出口食用动物大环内酯类药物残留量的测定 放射受体分析法

2017-12-01

52

SN/T 4747.2-2017

进出口食用动物大环内酯类药物残留量的测定 微生物抑制法

2017-12-01

53

SN/T 4747.3-2017

进出口食用动物大环内酯类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

2017-12-01

54

SN/T 4756-2017

生态原产地产品保护评定技术规范

2017-12-01

55

SN/T 4759-2017

进口食品级润滑油(脂)中锑、砷、镉、铅、汞、硒元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法

2017-12-01

56

SN/T 4765-2017

食品接触材料 高分子材料中六氯-1,3-丁二烯的测定 气相色谱-质谱法

2017-12-01

57

SN/T 4777-2017

出口茶叶中蒽醌残留量的检测方法 气相色谱-质谱/质谱法

2017-12-01

58

SN/T 4778-2017

出口花粉中链霉素和双氢链霉素的测定方法 液相色谱-质谱/质谱法

2017-12-01

59

SN/T 4779.1-2017

出口瓶装水中氟的测定 流动注射离子选择电极法

2017-12-01

60

SN/T 4779.2-2017

出口瓶装水中氯的测定 流动注射离子选择电极法

2017-12-01

61

SN/T 4779.3-2017

出口瓶装水中总硬度的测定 流动注射 可见分光光度法

2017-12-01

62

SN/T 4780-2017

出口食品腐败酵母菌实时荧光PCR检测方法

2017-12-01

63

SN/T 4781-2017

出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法 实时荧光PCR法

2017-12-01

64

SN/T 4782-2017

出口食品及调味品中罂粟成分检测方法 实时荧光PCR法

2017-12-01

65

SN/T 4783-2017

出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的测定 高效液相法

2017-12-01

66

SN/T 4784-2017

出口食品中诺如病毒和甲肝病毒检测方法 实时RT-PCR方法

2017-12-01

67

SN/T 4785-2017

出口植物油中角鲨烯的测定

2017-12-01

68

SN/T 4786-2017

SN/T 4786-2017 出口酱油中胱氨酸的测定

2017-12-01


三、食品行业标准

序号

标准代号

标准名称

生效日期

1

SB/T 225-2017

食品机械通用技术条件 铸件技术要求

2017-10-01

2

SB/T 226-2017

食品机械通用技术条件 焊接、铆接技术要求

2017-10-01

3

SB/T 227-2017

食品机械通用技术条件 电器装置技术要求

2017-10-01

4

SB/T 228-2017

食品机械通用技术条件 表面涂漆

2017-10-01

5

SB/T 11190-2017

果蔬净化清洗机

2017-10-01

6

SB/T 10018-2017

糖果 硬质糖果

2017-10-01

7

SB/T 10019-2017

糖果 酥质糖果

2017-10-01

8

SB/T 10020-2017

糖果 焦香糖果

2017-10-01

9

SB/T 10021-2017

糖果 凝胶糖果

2017-10-01

10

SB/T 10022-2017

糖果 奶糖糖果

2017-10-01

11

SB/T 10023-2017

糖果 胶基糖果

2017-10-01

12

SB/T 10104-2017

糖果 充气糖果

2017-10-01

13

SB/T 10347-2017

糖果 压片糖果

2017-10-01

14

SB/T 10279-2017

熏煮香肠

2017-10-01

15

SB/T 10423-2017

速冻汤圆

2017-10-01

16

SB/T 10418-2017

软冰淇淋

2017-10-01

17

SB/T 10419-2017

植脂奶油

2017-10-01

18

SB/T 11191-2017

蚝汁

2017-10-01

19

SB/T 11192-2017

辣椒油

2017-10-01

20

SB/T 11193-2017

松肉粉

2017-10-01

21

SB/T 11194-2017

方便面调味料

2017-10-01

22

SB/T 11195-2017

调味食品配料精膏

2017-10-01